銅陵:社區(qū)助餐讓老年人吃上暖心飯

一份紅燒魚，一份紅燒雞，一份萵筍肉片，一份清炒冬瓜，一份米飯，一共是8元。 近日，在銅陵市銅官區(qū)暉仁老年食堂內(nèi)，87歲的居民谷金琳接過盛滿飯菜的飯盒，就進落座，滿意地品嘗起美味的飯菜。

谷金琳家住銅官區(qū)新苑小區(qū)，自從老年食堂開業(yè)后，5年來，他幾乎天天都來這里用餐。老伴過世后，我一直都是有啥吃啥的湊合。這里菜做得好吃還方便衛(wèi)生，又不貴，比自己做飯都合適。

在餐廳一側(cè)的墻上，記者看到了一份詳細的價格表，菜品一葷兩素一飯，每份9元，二葷兩素一飯僅增加1元，菜品還可以自由搭配。

針對老年人，我們還有專門的優(yōu)惠折扣，年齡70歲以上的老人及60歲以上的困難群眾用餐享受專屬優(yōu)惠，每份優(yōu)惠3到5元不等。暉仁康復醫(yī)院院長葛輝介紹，不僅如此，他們還可以為居住在醫(yī)院內(nèi)的失能老人提供送餐上門服務。

如今，在銅陵市，這樣的老年助餐點正變得越來越多。

它們有的叫老年餐廳，有的叫社區(qū)食堂，有的就叫社區(qū)助餐點，雖然名稱和規(guī)模大小不同，但其開辦的主要目的是重點滿足高齡、留守、獨居等特殊困難老人的就餐需求，為老年人提供就近、便捷、價廉的助餐服務。

在銅陵市銅官區(qū)溪潭社區(qū)日照中心，每天上午10點起，就有老人陸續(xù)過來，到了中午11點，就餐的老人已經(jīng)坐在桌子旁，開始有說有笑邊吃邊聊天。目前，有50多位老人在該中心就餐。有個別因身體不便，無法來食堂就餐的，就由志愿者送餐到老人家里。

銅官區(qū)夕陽紅居家養(yǎng)老服務中心丁盛華告訴記者，不同于普通老年食堂，溪潭社區(qū)日照中心依托銅官區(qū)夕陽紅居家養(yǎng)老服務中心服務運營，通過社會化力量建設老年食堂，既對社區(qū)老人就餐服務，也對所轄區(qū)域務工人員就餐服務，這種模式具有可持續(xù)性。

據(jù)了解，2020年6月，銅陵市在銅官區(qū)探索開展社區(qū)老年人助餐試點工作，依托社區(qū)為老服務資源，通過與養(yǎng)老機構(gòu)、餐飲企業(yè)等合作，布點在10個社區(qū)建設了10個老年人助餐服務站點，截至目前共提供老年助餐6.25萬人次。

不僅是城市社區(qū)，很多農(nóng)村留守老人也享受到了舌尖上的幸福晚年。

從2019年11月起，義安區(qū)老洲鄉(xiāng)光輝村老年人日間照料中心建設的村級老年食堂正式運營，每天中午飯香四溢，成為村里不少老人的中央廚房，老人們在這里花上很少的錢就能每天吃上營養(yǎng)、熱乎的飯菜。

目前，光輝村70歲以上的老人有100多人，其中留守老人有六七十人。按照自愿原則，老人可以購買餐券到老年人日間照料中心就餐。70歲到80歲的老人，一餐5塊錢，80歲到90歲的老人一餐3塊錢，90歲以上的老人一餐只要1塊錢。按照10塊錢一餐標準，我們采取上面補一點，村里給一點，老年人拿一點方式，提高老年人自愿就餐次數(shù)，自覺形成敬老愛老的氛圍。光輝村黨總支書記徐大勇表示。

小飯碗里裝著大民生。

今年，社區(qū)老年助餐點建設被納入省市兩級民生工程項目，并作為銅陵市2022年為民辦實事的重要事項。該市制定《銅陵市老年助餐服務工作實施方案》，指導各縣區(qū)以老年人需求為導向，依托現(xiàn)有居家養(yǎng)老服務設施建設社區(qū)老年食堂或設置老年餐桌，支持社會餐飲企業(yè)或養(yǎng)老服務機構(gòu)為周邊社區(qū)老年人提供就餐、配送餐等服務，解決老年人就餐問題。擬計劃建設35個老年食堂和社區(qū)（村）配餐點，其中，銅官區(qū)15個，義安區(qū)8個，郊區(qū)8個，樅陽縣4個。

下一步，我們將有序推進老年助餐點建設，為老人特別是空巢、高齡老人群體解決一餐熱飯問題。銅陵市民政局養(yǎng)老服務和兒童福利科科長巫曉明表示，計劃在5月底前，和縣區(qū)一起進行調(diào)查和摸底，排定老年食堂和社區(qū)助餐點選址，清單化推動，力求科學合理。6月底前，各縣區(qū)研究老年助餐的運營模式，采取一點一方案，確?？沙掷m(xù)性。7月底前，對老年食堂和社區(qū)助餐點，按照餐飲管理規(guī)范改造完畢。8月份，全面開展老年助餐點服務。（安徽經(jīng)濟報融媒體記者 湯明輝）