灌云縣試水社區(qū)食堂養(yǎng)老助餐服務(wù)

【來(lái)源：中國(guó)江蘇網(wǎng)】

中國(guó)江蘇網(wǎng)8月8日連云港訊（通訊員 夏興儉 徐云邦 王建 記者 童金德）我們老兩口不想買(mǎi)菜的時(shí)候，就到這個(gè)食堂來(lái)吃。菜品豐富又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道也很好，想吃什么點(diǎn)什么。8月6日中午，記者來(lái)到位于連云港市灌云縣城溢彩馨都小區(qū)的伊山鎮(zhèn)幸福社區(qū)大食堂，小區(qū)居民、退休教師張彩霞開(kāi)心地說(shuō)，兩口人一日三餐，做多了吃不完，做少了又不夠豐富?，F(xiàn)在好了，社區(qū)食堂就在小區(qū)門(mén)口，早晚幾塊錢(qián)解決，不用操心買(mǎi)菜做飯，不用洗盤(pán)刷碗，開(kāi)張后我們經(jīng)常來(lái)。

記者見(jiàn)到，大食堂就餐環(huán)境干凈整潔，社區(qū)老年人和周邊市民正在排隊(duì)就餐，上座率達(dá)九成以上。大食堂負(fù)責(zé)人郭治國(guó)告訴記者，食堂現(xiàn)有餐位80個(gè)，日供餐能力200人次以上，可提供早、中、晚餐，每天推出米面主食品種6至8種，各式菜肴30余種，稱(chēng)得上是各種風(fēng)味的餐食應(yīng)有盡有，老年餐一葷一素一飯一湯最便宜的只需14元。這樣的養(yǎng)老助餐服務(wù)能切實(shí)解決空巢、留守、獨(dú)居等老年群體買(mǎi)菜難、做飯難問(wèn)題。在非就餐時(shí)間，老人們還可在食堂進(jìn)行圖書(shū)閱覽、棋牌娛樂(lè)等。良好的養(yǎng)老助餐服務(wù)受到社區(qū)老人的一致好評(píng)。目前，已有615位老人在這里實(shí)名登記可享受優(yōu)惠的為老助餐服務(wù)。

為了釋放更多的政策紅利，灌云縣民政部門(mén)規(guī)定：凡在大食堂就餐的老年人給予每人每餐1元錢(qián)的助餐補(bǔ)貼；社會(huì)保障托底老人（低保、特困老人等）中、晚餐可分別減免2元；充值助老就餐卡的再補(bǔ)貼充值金額的40%（政府和企業(yè)各補(bǔ)貼20%），如，卡內(nèi)充值500元的實(shí)際享受700元的養(yǎng)老助餐服務(wù)。

價(jià)格降下來(lái)了，就餐質(zhì)量如何保證？據(jù)了解，社區(qū)大食堂試點(diǎn)開(kāi)張以來(lái)，灌云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)主動(dòng)對(duì)接介入，加大食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保供餐質(zhì)量和食品安全，并做好疫情防控工作，保障就餐老人健康。灌云縣民政局養(yǎng)老服務(wù)和兒童福利科負(fù)責(zé)人王建介紹，為深入踐行兩鄰理念，打造品質(zhì)養(yǎng)老民生工程，灌云縣依托社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施，著力打造后廚可觀、食材可溯、安全可查、質(zhì)量可評(píng)的社區(qū)大食堂。

為了解決養(yǎng)老助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)的建設(shè)、運(yùn)營(yíng)資金渠道問(wèn)題，灌云縣民政局在多方考察調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合本縣實(shí)際情況，在主城區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)試點(diǎn)工作中，采取政府補(bǔ)貼一點(diǎn)、企業(yè)讓利一點(diǎn)、老人自費(fèi)一點(diǎn)的方式，切實(shí)解決空巢、留守、獨(dú)居等老年群體吃飯難問(wèn)題，為他們切實(shí)提供安全、方便、實(shí)惠的助餐服務(wù)。王建介紹，對(duì)于達(dá)到一定建設(shè)、投入規(guī)模的社區(qū)食堂和一定日就餐人次的社區(qū)食堂，縣民政部門(mén)還將給予一定的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼。

為了滿(mǎn)足老年人個(gè)體差異化品質(zhì)養(yǎng)老需求，幸福社區(qū)網(wǎng)格員每天晚上會(huì)在居民微信群內(nèi)提前發(fā)布次日食堂菜譜，供有意愿就餐的居民三餐早知道，讓老年居民吃得方便、吃得開(kāi)心、吃得營(yíng)養(yǎng)，切實(shí)提升社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)水平。

未來(lái)社區(qū)將繼續(xù)完善大食堂的服務(wù)功能，為居民提供個(gè)性化、多樣化的服務(wù)。王建說(shuō)，現(xiàn)在社區(qū)食堂剛運(yùn)營(yíng)半年，還處在磨合和探索期，下一步將根據(jù)試點(diǎn)的實(shí)際情況，不斷完善工作機(jī)制，進(jìn)一步為老人提供送餐、配餐等個(gè)性化服務(wù)，守護(hù)好舌尖上的幸福晚年，更精準(zhǔn)地為社區(qū)及周邊老年人服務(wù)，助力社區(qū)做好養(yǎng)老助老工作。助餐服務(wù)范圍以伊山鎮(zhèn)主城區(qū)為主，侍莊街道和東王集鎮(zhèn)臨近縣城區(qū)的相關(guān)區(qū)域?yàn)檩o，服務(wù)對(duì)象為試點(diǎn)區(qū)域的本縣戶(hù)籍60周歲及以上老人。符合條件的老人可直接向縣民政局認(rèn)定的助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)實(shí)名申請(qǐng)認(rèn)證并辦理助老卡，憑助老卡進(jìn)行結(jié)算。

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